大紅袍屬于武夷巖茶,茶內(nèi)富含咖啡堿、氨基酸、茶多酚等物質(zhì),男的喝大紅袍有保護(hù)牙齒,清新口氣,醒腦益智的功效,可加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)身體代謝,同時(shí)起到健胃消食,緩解油膩,抗氧化的好處。
男的喝大紅袍有什么好處:
1、護(hù)齒明目
大紅袍茶葉中含氟量較高,這對(duì)預(yù)防齲齒,護(hù)齒、堅(jiān)齒,都是有益的。茶葉中的維生素C等成分,能降低視覺疲勞,經(jīng)常飲茶,對(duì)護(hù)眼明目均有積極的作用,尤其是長(zhǎng)期面對(duì)電腦的人群。
2、延緩衰老
大紅袍中的茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑,能阻斷脂質(zhì)過氧化反工應(yīng),清除活性酶的作用。
3、利尿
大紅袍擁有非常突出的利尿作用。茶葉中豐富的咖啡堿和茶堿具有良好的利尿作用,可用于治療水腫和水滯瘤;而利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療肝炎。
4、興奮作用
茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。當(dāng)然,不習(xí)慣喝茶的朋友喝多了可能會(huì)因?yàn)榕d奮過度睡不著哦!
5、健胃消食
不少地方中秋賞月吃月餅,指定要喝武夷巖茶大紅袍,大紅袍其減肥消脂去膩功能非常的顯著。特別是陳年大紅袍,具有很好的開胃消食作用。
品鑒大紅袍以滋味最為重要,其次是香氣、形、色以及葉底。茶湯滋味 :可根據(jù)“清純、濃醇、回甘、潤(rùn)滑、鮮活度”五個(gè)方面品比:
1、中正平和,毫無雜味、青草味、土腥味,否則茶不入品。
2、舌感厚實(shí),濃厚中強(qiáng)調(diào)苦而不澀,這樣的茶往往兒茶素含量高,能夠有效清除人體自由基,抗衰老。
3、甘甜,是反映茶湯飲后回甘狀況的滋味指標(biāo),飲后回甘是茶葉多糖類物質(zhì)在口腔水解酶的作用下降解為單體葡萄糖后產(chǎn)生的甜感?;馗试娇煸矫黠@,越持久,茶葉品質(zhì)越高。
4、潤(rùn)滑,指茶湯似漿液圓滾滑潤(rùn)在喉腔輕順下滑,它是茶湯的張力和果膠物質(zhì)作用共同影響于茶湯產(chǎn)生的效果。潤(rùn)滑是優(yōu)質(zhì)茶湯相當(dāng)重要的特征。
5、鮮活,是極品大紅袍的特有感覺,多種氨基酸產(chǎn)生的鮮爽滋味,跳躍性的刺激味蕾,使人不由自主的神清氣爽,愉悅興奮。