熟普洱茶要洗1次，洗茶有成為醒茶，首先準(zhǔn)備好蓋碗、公道杯、熟茶適量、一壺開(kāi)水，先用開(kāi)水將茶具清洗干凈，接著將熟普洱茶投入蓋碗中，之后向蓋碗平緩注水，注滿水后放在水壺，即可將茶湯倒掉不飲用，此過(guò)程即為洗茶，洗茶1次后再正式?jīng)_泡，最后出湯飲用。
普洱熟茶多為緊壓茶，相對(duì)于散茶而言，其緊結(jié)程度更高，茶內(nèi)物質(zhì)由于陳放的關(guān)系，處于沉睡狀態(tài)，不太容易泡開(kāi)，且內(nèi)含物質(zhì)也釋放較慢。
為了能夠讓普洱熟茶香氣滋味表達(dá)的更充分，所以，泡茶之前，用高溫洗茶會(huì)讓干茶吸水舒展，同時(shí)提高了杯溫與茶溫，在接下來(lái)的沖泡中，讓有效充分更容易浸出，香氣滋味更為純正。
