海馬宮茶品飲價值很高,若因沖泡方法不對會十分可惜,小編今天推薦的兩種沖泡方法,大家可以借鑒一下。
簡易沖泡法:
1、將4克海馬宮茶干茶投入透明的玻璃杯中。
2、注入85度左右熱水至1/3處,輕搖茶湯,充分浸潤茶葉。
3、再次注入85度左右熱水至茶杯7分滿,加蓋浸泡三分鐘后即可品茗。
傳統(tǒng)沖泡法:
1、擇器
沖泡海馬宮茶,以玻璃茶具或者陶瓷茶具沖泡為宜,可達到觀賞、品嘗兩不誤的目的。
2、選水
好茶配好水,正宗海馬宮茶應(yīng)選擇山泉水或者純凈水來沖泡,能更加彰顯海馬宮茶的香醇。
3、溫杯
正式?jīng)_泡前,用開水溫潤茶具,清洗茶具的同時,使茶具溫度提高,在后續(xù)過程中更能帶出茶葉的香氣。
4、投茶
根據(jù)個人口味選擇投茶量,一般3-5克即可,茶葉與水的比例約為1:50,若投茶量為3克,則沖水量為150毫升。
5、注水
注入85度左右熱水至1/3處,輕搖茶杯,充分浸潤茶葉,而后采用“懸壺高沖”方法注入85度熱水,使細嫩的茶芽在杯中翻滾旋轉(zhuǎn),上下沉浮。
6、品飲
沖泡后的海馬宮茶在熱水的作用下,會在杯中上下舞動,極具觀賞價值。品飲之前可先觀色、聞香、賞形,再趁熱品其滋味即可。
總結(jié)
以上便是關(guān)于海馬宮茶沖泡方法的介紹,如果喜歡此文,記得點贊、分享。想了解更多茶葉知識,請關(guān)注“昵茶網(wǎng)”。