最好不要喝，從營養(yǎng)衛(wèi)生的角度來說，茶湯暴露在空氣中，放久了易滋生腐敗性微生物，使茶湯發(fā)餿變質(zhì)。另外茶湯放久了茶多酚、維生素C等營養(yǎng)成分，易氧化減少。因此，隔夜茶雖無害，但一般情況下還是隨泡隨飲好。
原因：
1、隔夜的菊花茶會(huì)產(chǎn)生綠原酸，在空氣中氧化變綠，綠原酸會(huì)導(dǎo)致人體引發(fā)皮炎及哮喘。
2、隔夜的菊花茶會(huì)變味霉變導(dǎo)致人體腹瀉。
3、隔夜的菊花茶里所含的維生素減少，營養(yǎng)價(jià)值變低。
