為什么叫太平猴魁:王魁成是猴崗地區(qū)的一位茶農(nóng),擅長茶葉加工,之后在潑水凼的高山茶園做茶,以壯挺一芽二葉原料進(jìn)行制作,制成的干茶品形端正質(zhì)量高,稱為王老二魁尖,因該茶品質(zhì)為尖茶魁首,產(chǎn)于太平縣猴坑、猴崗,創(chuàng)始人又名魁成,故此茶稱為太平猴魁。
安徽省太平縣猴坑地方生產(chǎn)一種猴魁茶。傳說古時候,在黃山居住著一對白毛猴,生下一只小毛猴,有一天,小毛猴獨(dú)自外出玩耍,來到太平縣,遇上大霧,迷失了方向,沒有再回到黃山。老毛猴立即出門尋找,幾天后,由于尋子心切,勞累過度,老猴病死在太平縣的一個山坑里。
山坑里住著一個老漢,以采野茶與藥材為生,他心地善良,當(dāng)發(fā)現(xiàn)這只病死的老猴時,就將他埋在山崗上,并移來幾顆野茶和山花栽在老猴墓旁,正要離開時,忽聽有說話聲:“老伯,你為我做了好事,我一定感謝您?!钡灰娙擞埃@事老漢也沒放在心上。
第二年春天,老漢又來到山崗采野茶,發(fā)現(xiàn)整個山崗都長滿了綠油油的茶樹。老漢正在納悶時,忽聽有人對他說:“這些茶樹是我送給您的,您好好栽培,今后就不愁吃穿了?!边@時老漢才醒悟過來,這些茶樹是神猴所賜。
從此,老漢有了一塊很好的茶山,再也不需翻山越嶺去采野茶了。為了紀(jì)念神猴,老漢就把這片山崗叫作猴崗,把自己住的山坑叫作猴坑,把從猴崗采制的茶葉叫做猴茶。由于猴茶品質(zhì)超群,堪稱魁首,后來就將此茶取名為太平猴魁了。