杭菊分為白菊、黃菊兩種,而沒(méi)有盛開(kāi)的杭白菊被稱(chēng)為胎菊,杭菊的功效為清咽利嗓,緩解火氣,主要改善熱氣、咽炎、嗓子難受等現(xiàn)象,而胎菊的功效為疏風(fēng)散熱,明目護(hù)肝,對(duì)于視覺(jué)疲勞具有一定的改善作用。
杭菊和胎菊在功效上有什么區(qū)別
胎菊為日常飲品,杭菊多是用來(lái)入藥。
1、杭菊清咽
杭菊花朵較大,分為杭白菊和杭菊兩種。與貢菊相比,杭菊的深色花心更明顯,泡開(kāi)后花瓣容易脫落。
杭菊散風(fēng)清熱,平肝明目,主治肝火,特別是對(duì)風(fēng)熱感冒發(fā)熱、咽炎,咽喉難受有好處。
2、胎菊-疏風(fēng)清熱
沒(méi)有盛開(kāi)的杭白菊被稱(chēng)為胎菊,顆粒是米黃色,大小都很勻整。
胎菊是杭白菊的上品,可以健脾和胃,明目養(yǎng)肝,養(yǎng)顏美容。其主要的作用包括疏風(fēng)清熱和平肝明目。
杭菊分為白菊和黃菊,而杭白菊未開(kāi)放的花蕾叫做胎菊(也稱(chēng)蕾菊),10月末第一批采摘質(zhì)量最好的是名符其實(shí)的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品,一般作為禮品的都是用胎菊。
花蕾全部開(kāi)放后采摘下來(lái)的就是杭白菊。
杭白菊亦名小湯黃、小白菊,為桐鄉(xiāng)地區(qū)的特產(chǎn)。它與安徽的滁菊、亳菊,河南的鄧菊,都是中國(guó)馳名的茶用菊。