腸胃不好的人適合喝什么茶,腸胃不好需要在飲食方面多加注意,不宜寒冷、刺激食物,而在飲茶上盡量以清淡、發(fā)酵程度高的茶為主,以下3類茶可適度飲用。
1、后發(fā)酵的黑茶
對于喜歡吃肉,較少食用蔬菜的人而言,黑茶中可以補充人體所需的維生素、礦物質、蛋白質、氨基酸等豐富的營養(yǎng)物質。
而黑茶的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等對調節(jié)脂肪代謝,人體消化也有著不可小覷的作用。其中咖啡堿能提高胃液的分泌,對于增加食欲,幫助消化,十分有作用。
除此以外,研究發(fā)現(xiàn),黑茶中的兒茶素化合物和茶葉皂甙可以有效地殺滅、抑制口腔細菌、螺旋桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、葡萄球菌等多種病原菌。
2、后發(fā)酵的普洱熟茶
普洱熟茶不但可以抑制,腸胃中有害微生物的成長,還可以促進有益菌(如乳酸菌)的繁殖生長。其中含有的生物堿可以促進胃液分泌,黃烷醇類則可以大大增強腸胃蠕動。所以普洱熟茶有非常好的調整腸胃功能的作用。
普洱熟茶,同樣含有殺菌效果突出的兒茶素化合物和茶葉皂甙。故而在消滯脹,止泄,消除便秘方面格外起效。特別適合,長期久坐的白領階層。
3、全發(fā)酵的紅茶
想必‘綠茶刺激,紅茶暖胃’這個說法,大家也略有耳聞。綠茶中的茶多酚,對胃具有刺激性作用,所以常常讓人飲用后感覺不適。
而紅茶為全發(fā)酵茶,其中茶多酚在氧化酶的作用下含量削減,對胃部的刺激性就隨之減小了。茶多酚的氧化產(chǎn)物不僅不會傷胃,還可以促進人體消化,有效暖胃,尤其適合秋冬飲用。
紅茶中加入糖、牛奶。這能夠消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有輔助效果。