吃完火鍋喝綠茶，火鍋為辛辣食物，熱量較高，吃完火鍋后身體溫度增加，火氣增大，綠茶屬性偏涼，吃完火鍋后喝綠茶，有緩解火氣，補(bǔ)充水分的作用，同時還可緩解口腔異味，但是注意以熱飲淡飲為佳，不宜飲用過涼的茶湯。
綠茶的泡法：
1.備具
一只透明直筒玻璃杯、3g綠茶、一壺開水
2.潔具
燒開一壺水，然后用開水將玻璃杯清洗一遍，然后倒掉，洗杯的好處為提升杯子的溫度，釋放茶香。
3.注水
然后將80度左右的水注入玻璃杯1/3處，80℃指的是開水燒開后，晾置3分鐘左右后的溫度，而不是沒少開的水。
4.投茶
向玻璃杯中放入3g綠茶，順時針搖晃杯身，等待茶葉浸潤，茶水比例約為1:50，即3g干茶需要150ml的水，可根據(jù)自己的口感添加，量越大味越重。
