顧渚紫筍是炒青綠茶，屬于炒青條形散茶，由于制茶工藝精湛，茶芽細嫩，色澤帶紫，其形如筍，故此得名為紫筍茶。紫筍茶芽葉相抱似筍，上等茶芽挺嫩葉稍展，形似蘭花。成品色澤綠翠，銀毫明顯，香孕蘭蕙之清，味甘醇而鮮美，茶湯清澈晶亮，葉底細嫩成朵。被譽為青翠芳馨，嗅之醉人，啜之賞心。

顧渚紫筍的保健功效

1、興奮作用：

茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、利尿作用：

茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用，用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用：

咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用：

茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

顧渚紫筍的沖泡

在顧渚紫筍的沖泡方法當中，需要先將茶杯湯燙，這樣有利于散發(fā)出來茶葉的香味。然后取茶進入到茶杯當中，此時可以看到茶葉徐徐下降，隨著水分吸收不斷增對，葉片會展開了，而變成稍微帶點紫色的顏色。第一次飲用，好留下少一半，然后續(xù)水，一般喝三次就挺好的。

顧渚紫筍的沖泡方法并不是很難，喜歡的濃淡口味不一樣，因此具體在沖泡的時候，還需要掌握好茶葉的使用量了。對于水的要求，還有茶杯等，也都是需要格外注意的。顧渚紫筍是一種高品質(zhì)的茶葉，經(jīng)常飲用，健康養(yǎng)生。