導語:鐵觀音和碧螺春都是十大名茶之一,很多愛茶的朋友,在購買茶葉的時候,不知道鐵觀音和碧螺春哪個好喝,下面我們就來看一下。
鐵觀音和碧螺春哪個好喝
鐵觀音屬于烏龍茶,碧螺春屬于綠茶,這兩種茶都是我國十大名茶,很多人都誤以為鐵觀音屬于綠茶,鐵觀音的味道獨特醇厚,它的保健功效也是茶葉中的佼佼者。
碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”,其歷史悠久,在明朝碧螺春就是貢茶了,碧螺春的制作工藝精良,香氣濃郁,滋味鮮醇甘厚,回甘持久、香氣馥郁,更是采用花果間種植茶樹的方式。
兩者都屬于名貴的茶葉,所以都經(jīng)常被用來作為饋贈的佳品。都是各有特點,重點在適口為珍,如果自己飲用,秋冬季適合鐵觀音,春夏適合碧螺春,送人年齡大的可以選擇鐵觀音,年輕人及工作人員可以選擇碧螺春,可以根據(jù)碧螺春清心淡雅、綠茶綠湯,鐵觀音七泡有余香等特點進行選擇。
鐵觀音和碧螺春的功效特點
碧螺春的功效特點:碧螺春是綠茶,綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素,可改善血液流動作用,在防止肥胖、腦中風和心臟病中有一定效用。鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
鐵觀音的功效特點:不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。