說(shuō)到洗茶，一般人從字面意思上講，就是用清水將茶葉洗凈的意思，喜歡喝茶的朋友經(jīng)常習(xí)慣會(huì)將茶葉沖泡好的第一泡倒掉，這樣才稱(chēng)之為洗茶。
為什么需要洗茶，洗茶應(yīng)該如何進(jìn)行，能洗凈茶葉上的灰塵和農(nóng)藥嗎?很多人有這樣的疑問(wèn)。
浸潤(rùn)洗茶法：就是在品茶之前，將適量的茶葉放進(jìn)茶杯中，倒入少許的開(kāi)水，并倒掉，這樣的浸潤(rùn)洗茶法既能溫潤(rùn)了茶葉，使茶葉能夠充分的發(fā)揮優(yōu)良茶性品質(zhì)，又起到洗凈心態(tài)之功，可謂一舉兩得!
刮沫洗茶法：就是沖泡茶葉的時(shí)候，將適量的茶葉放入茶杯，住滿(mǎn)杯子，這時(shí)會(huì)有大量的泡沫浮在茶湯表面，把浮沫刮干凈，這樣也稱(chēng)之為洗茶。
