玫瑰花種類:東北玫瑰花茶、蘭州苦水玫瑰花茶、法蘭西玫瑰花茶、粉紅玫瑰花茶、大馬士革玫瑰花茶、金邊玫瑰花茶、平陰玫瑰花茶,其中金邊玫瑰、平陰玫瑰花產(chǎn)量大,而東北玫瑰、蘭州苦水玫瑰有香氣濃郁的特點。
玫瑰花茶的種類:
1.云南金邊玫瑰
金邊玫瑰原料基地在美麗的玉龍雪山腳下,金邊玫瑰較國產(chǎn)玫瑰花色好看,味道稍濃,緊實厚重,貴族之選。
2.山東平陰玫瑰
有1300年的種植歷史,產(chǎn)于山東平陰玉帶河流域,花蕾最大,蕾托柄為圓形,同為深紫色干花蕾。春天然無添加,手烘焙而成重瓣紅玫瑰,精油含量最高。
平陰玫瑰栽培始于漢朝,迄今已有兩千多年的歷史。平陰玫瑰之鄉(xiāng)位于黃河之濱,泰山腳下,土地肥沃,氣候溫和,最適合玫瑰花的生長發(fā)育。平陰玫瑰的主要品種為濃香型重瓣紅玫瑰,以花大色艷、瓣厚,香濃,品質優(yōu)異著稱。
3.保加利亞玫瑰
保加利亞素以“玫瑰之邦”聞名,是世界上最大的玫瑰產(chǎn)地,也是玫瑰花茶的產(chǎn)地之一。
主要品種有淡粉色、粉紅色、白色三個品種,其中以淡粉色品質最好,可提煉香精的稱玫瑰。在植物學中保加利亞玫瑰實為突厥薔薇,實屬國際香型,花量大、開花集中。
4.大馬士革
又名突厥薔薇,原產(chǎn)于敘利亞,十字軍東征時傳入中歐?;ò赀吘壣詼\,有綢緞般的質感,葉片為灰綠色,花莖上有硬毛。
5.甘肅苦水玫瑰
全國最大的玫瑰花種植基地,全縣以苦水為名的玫瑰花產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的50%以上,年產(chǎn)玫瑰精油達400公斤,占全國年產(chǎn)量的80%以上,這里被稱作“苦水玫瑰之鄉(xiāng)”,這里產(chǎn)的玫瑰花茶漂亮的且芳香濃郁,用途廣泛。
盛產(chǎn)于甘肅蘭州市永登縣苦水鎮(zhèn),是蘭州市市花,有兩百多年的栽培歷史?;ǚ敝?、清香純正,制作成玫瑰花茶、玫瑰護膚品是最好的選擇。
6.法國千葉玫瑰
是直接從法國引進的品種,千葉玫瑰花色為粉紅玫瑰,花托以及花托下部與小枝條幾乎無刺,比較光滑,大枝條與大部分薔薇科一樣有刺。
玫瑰花茶品種比較:
1、東北玫瑰和蘭州苦水玫瑰,香氣較濃郁,是國產(chǎn)玫瑰最上品,常用來疏肝理氣、美容養(yǎng)顏。
2、玫瑰中最貴的是法蘭西玫瑰,香氣極清香濃厚,善于調味。
3、金邊玫瑰較國產(chǎn)玫瑰花色好看,味道稍濃,緊實厚重,貴族之選。
4、山東玫瑰花型略差,香氣稍濁,但價格低廉,多藥用。
5、云南玫瑰比較小,顏色也比較繁多,最好的是麗江的玫瑰。