罐裝胎菊的保存方法是密封，放在陰涼通風(fēng)的地方，也可以放在冰箱等低溫的地方。胎菊是杭白菊中最上品的一種，是在杭白菊花朵未完全張開的時(shí)候摘收下來的為胎菊，經(jīng)干燥加工制成。特級(jí)花選用的是頭采花蕾初開的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成.具有獨(dú)特的味道，以它的稀少而頗為珍貴。

胎菊的保存方法：

1、確保密封，無論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮,特別是要注意季節(jié)的交替時(shí)分。

2、放置陰涼干燥的地方，光線、濕氣與溫度都容易讓花草茶變質(zhì)，因此，要放置在干燥陰涼處。

3、消耗速度慢時(shí)，須放在冰箱中，如果一次購買的量要很久才能用完，最好將它放到冰箱中冷藏，可以延長保存期限。

胎菊的功效：

1、抗菌的作用相關(guān)資料表明，杭菊對(duì)體外的大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、變形菌以及綠膿桿菌和霍亂弧菌等細(xì)菌具有完全的抑制作用，對(duì)人體的結(jié)核桿菌有某些抑制效果。

2、抗衰老作用菊花的這種作用主要體現(xiàn)在菊花的某些成分可以明顯的提高腦細(xì)胞的活性，防止腦血管的意外或病變，延緩腦功能減退，能夠保護(hù)細(xì)胞生物膜超氧陰離子自由基，達(dá)到抗衰老目的，此外，還能幫助擴(kuò)張腦部血管，增加腦部的血流供應(yīng)，對(duì)大腦起到良好的保護(hù)作用。

3、抗氧化作用菊花中所含有的黃酮類化合物能夠清除經(jīng)自由基和超氧陰離子，發(fā)揮出抗氧化的能力。