《中國風俗辭典》中記載：“茶令流行于江南地區(qū)。飲茶時以一人令官，飲者皆聽其號令，令官出難題，要求人解答執(zhí)行，做不到者以茶為賞罰?！?/p>

茶令的起源據(jù)說可追尋到唐代，玩法比較高雅，也有一定難度。一般三五好友圍坐，以續(xù)詩“接龍”形式，以茶為主題續(xù)成一首茶詩，續(xù)不上的就要當場受罰。

如此雅致的文字游戲自然少不了文人墨客的身影，其中以顏真卿、陸士修、張薦、李萼、崔萬、皎然聯(lián)合創(chuàng)作的一首《五言月夜啜茶連句》尤為代表：

泛花邀坐客，代飲引情言。（陸）

醒酒宜華席，留僧想獨園。（張）

不須攀月桂，何假樹庭萱。（李）

御史秋風勁，尚書北斗尊。（崔）

流華凈肌骨，疏瀹滌心原。（顏）

不似春醪醉，何辭綠菽繁。（皎）

素瓷傳靜夜，芳氣清閑軒。（陸）

到了宋朝，興盛斗茶之風，茶令作為一種飲茶時助興的游戲，也得到了空前的繁榮發(fā)展。最知名的茶令大IP當屬婉約派詞人李清照了。

李清照與趙明誠夫婦經(jīng)常以詩詞唱和，在“酒闌更喜團茶苦”的生活中，李清照更是喜歡飲茶行令。

她在《金石錄后序》中具體描述了這種生活：“余性偶強記，每飯罷，坐歸來堂，烹茶，指堆積書史，言某事在某書、某卷、第幾頁、第幾行，以中否角勝負，為飲茶先后，中即舉杯大笑，至茶傾覆杯中，反不得飲而起…”

這個關于茶令的典故，因為被納蘭容若在《浣溪沙》一詞中以“賭書消得潑茶香”之句記錄下來而廣為流傳。

南宋時期，還有一個茶令迷，他就是南宋龍圖閣學士王十朋。他在《萬季梁和詩留別再用前韻》中寫道“搜我肺腸茶著令”，并自注曰“余歸與諸子講茶令，每會茶，指一物為題，各舉故事，不通者罰?！?/p>

可見茶令文化自唐代發(fā)展以來，深受歷代文人所愛。茶令也極大地豐富了中國茶文化，是一個非常富有文化意義的創(chuàng)舉。