真空包裝的金駿眉保質(zhì)期為36個月，金駿眉屬于紅茶，經(jīng)發(fā)酵制作而成，其保質(zhì)期相對較短，經(jīng)過抽真空后可延長其保存期限， 其保質(zhì)期為36個月，保存時可將抽真空的金駿眉放入鐵罐內(nèi)保存，保存時需要注意防潮、避光、防異味。

一般金駿眉紅茶的保質(zhì)期不長，2年左右，但前提是保存環(huán)境良好此外，包裝的不同也會導(dǎo)致金駿眉紅茶保質(zhì)期的不同。例如，散裝金駿眉紅茶的保質(zhì)期是18個月，袋裝是24個月，用罐頭或者鋁箔真空包裝的話是3年左右。

金駿眉紅茶是品質(zhì)優(yōu)良的紅茶，但品質(zhì)優(yōu)良的茶，如果不妥善保存，很快就會變質(zhì)，顏色暗淡，香味散發(fā)，味道差，發(fā)霉導(dǎo)致不能喝。為防止茶葉吸收濕氣和異味、減少光照和溫度的影響、避免壓碎、損害茶葉的美觀，必須采取適當(dāng)?shù)谋４娣椒ā?/p>

茶葉一旦過期則不能飲用：

如過期后的金駿眉就不要喝了，因為金駿眉主要是經(jīng)過各種加工手段之后，干燥而制成的，所以說如果茶葉已經(jīng)過期了，就會 發(fā)生霉變或產(chǎn)生細(xì)菌，飲用后可能會導(dǎo)致腹瀉對身體有害無益。

而且在產(chǎn)生了霉菌之后，茶葉當(dāng)中的營養(yǎng)成分也會發(fā)生一定的改變，導(dǎo)致營養(yǎng)價值，比如說茶多酚，以及各種微量元素也會流失，所以還是建議不要喝的。