情人節(jié)送花，是伴侶之間表達(dá)愛意的常見方式。

但繞是花有花期，當(dāng)時(shí)馨香，過眼美麗，所以不免遺憾。

如果有這樣一份表達(dá)愛意的“花”：

足以長久讓人賞心悅目：

足以芬芳讓人心情愉悅；

足以美味讓人解渴解郁；

說到這里，大概已經(jīng)有愛喝茶的茶友了然于心，猜出了這奇特的“花”便是茶中花茶。

花茶，常兩種解釋。

一種泛指鮮花經(jīng)由脫水工序，稱為干花，也習(xí)慣稱為花茶。

一種較為嚴(yán)謹(jǐn)，指在制茶工序中加入鮮花，使得茶吸花香，茶與花的香氣滋味混為一體，稱為花茶。

茶人中指花茶，一般指第二種。各色花與茶有著無限可能的搭配，送不同的花茶，有不同的寓意、口感和功用。

今天就來幫大家盤點(diǎn)一下出現(xiàn)的各類花茶，為今年的情人節(jié)準(zhǔn)備不一樣的愛之新意！

白茶+花

如茉莉白茶：寓意白首莫離

多采用福鼎白茶中的壽眉與茉莉花茶進(jìn)行窨制，經(jīng)過兩三年存放，茉莉花鮮靈的高香陳潤在樸拙的葉張中，形成互補(bǔ)，相互融洽，變的和潤香郁，冰糖甜香最是甜到心間，久久不散。

白茶祛火消炎，茉莉花則有具有安神、解郁、健脾理氣之功。

紅茶+花

如梔子花紅茶：寓意紅顏知己

以四川紅茶為底，選擇白梔子或黃梔子花進(jìn)行窨制，紅茶香甜，梔子花較為溫和，增茶幾分香，而不奪其味，較為溫潤的甜妥帖宜人，最是知心順意。

紅茶溫和暖胃，梔子花又有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。兩者平衡，恰到好處。

綠茶+花

如桂花龍井：吳剛伐桂，寓意相思遙寄

桂花龍井，正是春季和秋季的結(jié)合，每每看到清新嫩葉和點(diǎn)點(diǎn)斑斕在水中飄蕩，就覺詩意應(yīng)然。《采桑子》中說“香比余花分外濃。步搖金翠人如玉，吹動(dòng)瓏璁，吹動(dòng)瓏璁，恰似瑤臺(tái)月下逢。枝頭萬點(diǎn)妝金蕊，十里清香，十里清香，介引幽人雅思長?！秉c(diǎn)點(diǎn)涼甜，沁人心脾，彌漫開來，盡是甜蜜相思意。

桂花清可絕塵，芬芳持久濃能遠(yuǎn)溢，堪稱一絕，又可散寒破結(jié)，化痰止咳。綠茶寒涼配上桂花溫和，也更益健康。

黑茶+花

如荷香伏磚：寓意并蓮?fù)?/p>

以安化黑茶中的符磚為底，在壓制時(shí)加入荷葉，黑茶的醇厚和荷葉的清香融為一體。清甜回甘，樸而無華，卻是歲月沉淀，相守合心。

黑茶為后發(fā)酵茶，茶性溫和，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，荷葉歸肝、脾、胃、心經(jīng)。有清暑利濕、升發(fā)清陽、涼血止血等功效。

烏龍茶+花

如玫瑰烏龍：玫瑰花是愛情的代表，由玫瑰入茶最是合適不過。

烏龍茶本就馥郁多變，花大多是新奇的點(diǎn)綴，入玫瑰花性溫，舒發(fā)體內(nèi)郁氣，起到鎮(zhèn)靜、安撫功效。

但是點(diǎn)題的玫瑰花，花香濃郁，甜滑芬芳，相守蜜意，則為這份心意增色不少。

作家馮唐曾在《風(fēng)雨一爐，滿地江湖》一文中寫:”那時(shí)起，老爸開始熱愛茉莉花茶。老媽漫天飛舞的時(shí)候，老爸一椅，一燈，一茶杯，一煙缸，在一個(gè)角落里大口喝茶，一頁頁看非金庸非梁羽生的武俠小說，側(cè)臉像老了之后的川端康成?！焙唵螏拙?，不僅描寫出活靈活現(xiàn)的父母形象，日子里的妥帖和細(xì)膩,也都藏在茶香彌漫的空氣中.

不僅寓意佳，又是可以聞到的清新馥郁，可以喝到的甜在心頭。正值春日，萬物生發(fā)之際，在繁花盛開之時(shí)，一杯花茶，春風(fēng)十里，春日食花季，與君同賞時(shí)。