準(zhǔn)備一只瓷杯、5g錫蘭紅茶、一壺晾置后的開水（90~95℃），先用開水將瓷杯清洗一遍，然后將5g錫蘭紅茶投入杯中，向杯中緩慢注水，注水后可浸泡3~5分鐘，待茶葉完全浸潤(rùn)后即可飲用，一般可以連續(xù)沖泡5次左右。

錫蘭紅茶的沖泡方法如下：

1.選擇茶具

可選玻璃茶具、蓋碗、瓷杯.

2.投茶量

投茶量一般選擇3g-5g，200ml左右的杯子容量。

3.備水水溫

泡茶的水一定要煮沸，泡茶時(shí)水溫90~95℃最佳，最好是剛煮沸的水，但不要用之前已經(jīng)燒開再持續(xù)煮沸的水。

必須注意的是，挑選合格的純凈水煮沸，沖泡后可保證紅茶的原有風(fēng)味。

4.沖泡

延杯壁緩慢注水，蓋好蓋子讓茶葉泡3-5分鐘，要想達(dá)到最好的口感，沖泡時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短；好茶需要一定的時(shí)間來展開它所有的滋味；

在斯里蘭卡所有可以喝紅茶的場(chǎng)所，都會(huì)有一個(gè)3、4、5分鐘沙漏計(jì)時(shí)器，就是給客人提供泡茶計(jì)時(shí)用的，分別代表淡、中、重3種口感，當(dāng)然，你也可以根據(jù)自己的口味選擇沖泡時(shí)間。

錫蘭紅茶有什么好處：

1、每天飲用一小杯錫蘭紅茶，可以防治骨質(zhì)疏松，長(zhǎng)期堅(jiān)持效果更加明顯；可加入檸滋潤(rùn)皮膚效果更好。

2、錫蘭紅茶的抗氧化功效絲毫不遜于綠茶，并且紅茶更有益于心臟健康。

3、錫蘭紅茶具有很好的抗衰老功效，長(zhǎng)期飲用有助于減少面部幼紋，令皮膚變得滋潤(rùn)幼滑，真正從內(nèi)到外的美麗。

4、錫蘭紅茶可以幫助胃腸消化、促近食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心肌功能。