首先準備一只馬克杯、5g紅茶、一壺開水,先用開水將茶杯清洗干凈并倒掉水,然后剪開茶袋子,將5g紅茶投入馬克杯中,向杯 中注入開水,之后再向杯中加如適量的糖,用勺子輕微攪拌均勻即可飲用。
原料準備:
純凈水(礦泉水)、燒水壺、茶杯、茶匙、牛奶(半脫脂奶更佳),喜歡甜食的人可加糖,當然最重要就是紅茶茶葉了(紅茶包也可以)
開始沖泡:
1、將水燒開,拿過來茶杯,把茶匙拿開,放進去一個放入紅茶原葉5g或者紅茶包。
2、把開水倒入杯中,約6秒出湯,如果你想加糖那么這時就可放糖攪拌。
3、喜歡的可以放牛奶,茶中奶味濃點。再次攪拌茶,必需多攪拌會兒以確保糖能溶解并與茶葉及水混合透即可飲用。
在正統(tǒng)的英式茶宴里,不鼓勵加檸檬,以免破壞好茶的風味。
待茶湯冷熱適口時,可舉杯品味。如果品飲的紅茶屬條形茶,一般可沖泡2-3次。如果是紅碎茶,通常只沖泡一次;第二次再沖泡,滋味就顯得淡薄了。