正常情況下喝小青柑不會(huì)上火，相反還會(huì)降解干燥，補(bǔ)充身體所需的水分與能量，小青柑富含黃酮、黃酮醇、黃烷、茶多酚等，泡水喝具有消炎，抗氧化，調(diào)整腸道的好處，其次適度飲用小青柑還能提高代謝能力，具有緩解燥熱，解暑，鎮(zhèn)靜情緒的好處。

喝小青柑會(huì)不會(huì)上火

一般情況下，小青柑選擇的普洱熟茶都是存放一定年份的熟茶，即便是新茶，也需要過個(gè)半年以上，讓普洱熟茶的堆味散盡再進(jìn)行填茶，這樣既不影響口感，同時(shí)也不會(huì)出現(xiàn)上火的情況。

其次，小青柑最后的干燥流程，傳統(tǒng)的干燥是用生曬工藝，自然陽光曬干的小青柑是不會(huì)出現(xiàn)上火的情況，但是后期生產(chǎn)技術(shù)提高后，則會(huì)選擇低溫烘干，這樣制作而成的小青柑只需放半個(gè)月左右便可以喝，也不會(huì)上火。

小青柑的制作

小青柑制作，首先挑選新會(huì)優(yōu)質(zhì)青柑，采摘后掏出果肉，填入普洱茶，在沒任何添加劑的情況下，經(jīng)特殊工藝加工，令新會(huì)柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合，讓柑皮(即陳皮)與茶葉相互吸收精華，越陳越香。