金駿眉屬于紅茶類(lèi),茶內(nèi)富含氨基酸、茶多酚、咖啡堿等成分,有暖胃抗寒、保護(hù)牙齒、改色氣色不佳的功效,可加快新陳代謝,促進(jìn)身體內(nèi)循環(huán),有抗氧化、醒腦寧神、促進(jìn)消化與血液循環(huán)的作用,但空腹?fàn)顟B(tài)以及飯后禁忌飲用,其次隔夜茶以及涼茶也禁忌飲用。
金駿眉的功效與作用:
1.金駿眉中含有氟,對(duì)牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就像是給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
2.金駿眉能止渴消暑,金駿眉茶中的多酚類(lèi)、醣類(lèi)、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),且剌激唾液分泌,使口腔覺(jué)得滋潤(rùn),并且產(chǎn)生清涼感,同時(shí)咖啡堿能夠控制下視丘的體溫中樞,調(diào)節(jié)體溫。
3.金駿眉含有茶多酚和維生素C有著活血化瘀、防止動(dòng)脈硬化的作用。
4.金駿眉富含咖啡堿成分,具有可提神消疲、強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能夠解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán)。
5.金駿眉茶中含有的肌醇、葉酸、泛酸與芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲用金駿眉還能可以減肥。
6.金駿眉紅茶中的咖啡堿可促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更加敏銳,記憶力增強(qiáng),同時(shí)可加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)起到利尿、消除疲勞的效果。
7.金駿眉茶葉中所含的茶多酚具有收斂性,對(duì)胃有刺激性,而金駿眉是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小。
金駿眉的禁忌:
1、忌空腹喝茶
空腹過(guò)量過(guò)濃喝金駿眉紅茶可稀釋胃液,降低消化功能,加上吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
2、忌飯后立即飲茶
飯后立即飲金駿眉紅茶,會(huì)沖淡胃液,影響食物消化,所以進(jìn)餐后不可立即飲茶,特別不要立即喝濃茶。正確的方法是:餐后一小時(shí)再喝茶。
3、忌感冒發(fā)燒喝茶
金駿眉紅茶茶葉中含有茶堿、咖啡因和茶堿、咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)、增強(qiáng)血液循環(huán)及促進(jìn)心跳加快的作用。發(fā)燒時(shí)飲用茶水,會(huì)使病人的體溫升高,影響恢復(fù)。
4、忌醉酒后飲茶,尤其是濃茶
酒后大量飲金駿眉紅茶,在利尿的同時(shí),會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),使腎臟因受刺激而被損害。