綠茶有輔助降火的作用，綠茶為不發(fā)酵茶，其茶性偏寒且刺激，長期飲用可緩解火氣，補(bǔ)充身體水分，提神醒腦的功效，但是不宜長期飲用濃茶及隔夜茶。

喝綠茶能起到降火的作用，但是也不是每個人都適合喝綠茶來降火。飲用綠茶需要注意以下事項(xiàng)：

1.腸胃虛寒、體質(zhì)瘦弱、老年人、女性生理期、應(yīng)少喝或慎喝綠茶。

2.營養(yǎng)不良的不適合多喝綠茶，因?yàn)榫G茶中含有茶堿和鞣酸，會影響鐵和蛋白質(zhì)的吸收。

3.綠茶中含有生物堿，對痛風(fēng)患者有影響，痛風(fēng)患者最好喝淡茶水。

4.睡眠不好的，建議錯時飲用，或少喝慎喝綠茶，因咖啡因具有興奮大腦的作用。

結(jié)語：

降火茶代表：西湖龍井、碧螺春、信陽毛尖、太平猴魁、黃山毛峰等

綠茶性寒，可敗火、生津；其中的茶多酚物質(zhì)可大部分保留，發(fā)揮它的功效，故綠茶的抗氧化性、抗輻射作用很強(qiáng)。常用電腦及手機(jī)的人，可喝點(diǎn)綠茶。