古樹紅茶的功效與作用:古樹紅茶含有豐富的咖啡堿,有提神醒腦、緩解疲勞的作用;飲用古樹紅茶可以起到清潔口腔、消除口臭的作用;另外,紅茶屬性為全發(fā)酵,茶性溫和,飲用紅茶可以增加身體新陳代謝,抗寒暖胃。
古樹紅茶的功效與作用:
1.提神消疲
紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用。
2.消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發(fā)現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。
3.生津清熱
紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節(jié)體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
4.養(yǎng)胃
紅茶是經過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
5.促進血液循環(huán)
除了以上功效之外,紅茶還具有抗癌促進血液循環(huán)的作用,茶葉中的兒茶素不僅可以殺菌,對溶解脂肪、降低血液中的膽固醇及脂肪也同樣有效。
結語:
紅茶雖然茶性溫和,基本沒有什么壞處,但是隔夜茶以及過期的茶葉不宜飲用,喝茶也要注意清淡為主,不要喝過期茶葉。