白茶主要產(chǎn)自福建福鼎和政和兩縣,是六大茶類之一。
白茶具有外形芽毫完整,滿身披毫,毫香清鮮,湯色黃綠清澈,滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點。白茶有一年茶,三年藥,七年寶的說法,那么經(jīng)常喝白茶有什么功效和作用呢?
一、白茶可調(diào)理糖尿病
飲白茶能緩解尿病,是近年來國內(nèi)外學者所重視和研究的課題。
白茶中的多酚類和酯類、有促進胰島素合成的作用,能降低血糖水平,從而有效地預防和調(diào)理糖尿病。
二、白茶可以降血壓
白茶含有豐富的茶多酚,維生素C維生素P。茶多酚能促進維生素C的吸收。維生素C可使膽固醇從動脈壁移至肝臟,降低血液中的膽固醇濃度,同時可以增強血管的彈性和滲透能力。
白茶還可通過利尿、排鈉的作用,間接引起降壓。茶中含有氨茶堿能擴張血管,使血液容易流通,也有利于降低血壓。至今在福建一帶的中醫(yī)開處方時用“白毫銀針”甚多,現(xiàn)在白毫銀針能治高血壓已蜚聲海外。
三、抗病毒提高免疫力
添加了白茶提取物的各種牙膏,殺菌效果得到增強。
該研究還顯示,白茶提取物對青霉素和酵母菌具有抗真菌效果,在白茶提取物的作用下,青霉菌孢子和酵母菌的酵母細胞被完全抑制,這說明白茶提取物對病原菌具有抗真菌作用。
四、白茶富含茶氨酸
茶氨酸不僅使茶葉鮮爽可口,還是茶葉具有保健功能的重要原因之一。
它可以調(diào)節(jié)腦內(nèi)神經(jīng)傳達物質(zhì)的變化,從而調(diào)節(jié)和預防腦部疾病。同時還能提高學習能力和記憶力,還能起到鎮(zhèn)定作用。還有如保護神經(jīng)細胞、增強抗癌藥物療效、護肝、抗氧化等作用。