茶葉初學者可以喝綠茶、紅茶、茶葉初學者對于茶葉認知比較片面,分別能力弱,可以從價格適中、品種豐富的綠茶開始,綠茶價格適中(性價比高),可根據(jù)自己的能力、口好選擇,其次也可以選擇溫和的紅茶,紅茶易接受,香氣較好,且價格適中,因此也適合新手飲用。
初學者飲茶,推薦從綠茶入門。
價位從幾十元開始,不管哪一類的綠茶都可以,口感有所區(qū)別,有有所相似!無非就是價位不同,品種不同。
綠茶喝半年、一年以后,你可以適當?shù)倪x擇紅茶!
紅茶是全發(fā)酵 類型,不苦,不澀,男女老少皆宜??诟凶钊菀捉邮?!
當你喝過綠茶和紅茶一兩年后,你會發(fā)覺你的口感有所變化,接受耐力更強。
接著就可以嘗試半發(fā)酵茶,比如,鐵觀音和武夷山巖茶、廣東烏龍單叢等,都是屬于半發(fā)酵茶。還有很多烏龍茶都是非常好的選擇!
如綠茶、紅茶、烏龍茶,我們飲用一段時間之后,可以增加自己對茶葉的認識。
通過對比,也能發(fā)現(xiàn)各種茶葉的品種特點,以及滋味細致的區(qū)別,不斷的飲茶,也能增加自己對泡、買、挑的掌握。
因此具備了品茶、識茶的簡單能力,則可以進入白茶、普洱茶、黑茶的大門。
這三種茶具有越陳越香的特色,口感也富于變化,或強烈,或柔和,或醇爽,或茶氣充足,都是獨特的韻味,因此可以細細品嘗,不斷對比、總結(jié),仔細感受其中的真意。