50克茶葉能喝7~10天,正常情況下,泡茶的用量不宜過(guò)多也不宜過(guò)少,一般一次需要用5~8g的投茶量,其茶湯、口感都能得到均衡,而相對(duì)50g茶葉來(lái)說(shuō),一般可以喝7~10天的時(shí)間,另外泡茶時(shí)還需要注意水溫和出湯時(shí)間。
各大茶類的投茶量參考
綠茶茶葉與水的比例以1︰50為宜,一般用量為5g
沖泡鐵觀音時(shí),對(duì)于110ml的蓋碗來(lái)說(shuō),投茶量為8g
沖泡武夷巖茶時(shí),用茶量一般為壺或蓋碗容積的1/2~2/3,以110ml的蓋碗來(lái)衡量,一次投茶的量也是8g左右。
紅茶的投茶量在5g左右,以110毫升蓋碗為例。
普洱茶餅(緊壓茶),緊壓茶的投茶量差不多占蓋碗容量的1/5,可投茶8g
白茶散茶約占蓋碗容量的3/4或1/2,或投茶量5g。
總而言之,對(duì)于泡茶可以采用以下的投茶量(110ml的蓋碗容量為參考,除綠茶外)
泡白茶,投茶5克;
泡紅茶,投茶5克;
泡巖茶,投茶8克;
泡生普,投茶8克。