隔夜茶紅茶最好不要喝，因?yàn)檫^(guò)夜紅茶放置時(shí)間已久，維生素大多已喪失，只要不受細(xì)菌等的污染或者隔夜茶因時(shí)間過(guò)久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等會(huì)成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以，通常紅茶不能過(guò)夜喝。

隔夜紅茶可以用來(lái)漱口可以除口氣,洗頭可以使頭發(fā)去頭皮、而且還有很好的抗輻射的作用。但是隔一宿的紅茶盡量還是不要喝因?yàn)樗自捳f(shuō)的好茶可多喝,不可多泡。喜歡喝茶懂茶的人都知道。俗話說(shuō),不能喝隔夜茶,那么紅茶過(guò)夜之后真的不能再喝了嗎。

其實(shí)過(guò)夜紅茶還有一些意想不到的功效與作用呢,紅茶放置時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)喪失大部分的維生素,并且很容易滋生細(xì)菌,茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等物質(zhì)給予了細(xì)菌良好的生長(zhǎng)環(huán)境,因此人們普遍認(rèn)為過(guò)夜紅茶不能再飲用,會(huì)有損健康。

過(guò)夜紅茶也有其他保健用途：

抗癌、抗氧化:茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色,這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用,雖然說(shuō)隔夜茶中維生素C的含量大大減少,但依然具有抗病作用。

止血:隔夜茶中含有豐富的酸素,可阻止毛細(xì)血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等,均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。