玫瑰花茶可以放冰箱保存,瑰花茶最適應(yīng)在冰箱里冷藏。但是冷藏前一定要給玫瑰花茶密封好,最好再拿一個(gè)保鮮袋套起來(lái)密封好,這樣玫瑰花茶保存的最好。
玫瑰花茶的儲(chǔ)存方法:
1、密封罐,
密封罐是花草茶最好的保存器皿,可避免花草茶受潮變質(zhì)。
2、保鮮盒,
放在保鮮盒中,可以摞起來(lái)方便收藏。
3、袋裝封口,
如果用原來(lái)的袋裝,要將空氣擠出,用夾子夾好,保持密封
玫瑰花茶的選購(gòu)方法:
1、掂重量
買花茶時(shí),先抓一把花茶掂掂重量,并仔細(xì)觀察有無(wú)花片、梗子和碎末等。優(yōu)質(zhì)花茶較重,而且不應(yīng)有梗子、碎末等東西;劣質(zhì)花茶重量較輕,允許有少量的雜質(zhì)。
2、看花形
花茶的外形以條飽滿、色澤均勻;看花瓣是整的多還是碎的多,整的多就是質(zhì)量好一點(diǎn)的。聞聞一聞?dòng)袩o(wú)其它不應(yīng)有的異味,然后放在鼻下深嗅一下,辨別花香是否純正。質(zhì)量好的花茶香氣沖鼻,香氣不濃的則沒(méi)有這種感覺(jué),其質(zhì)量次之。
3、泡茶湯
茶湯泡開(kāi)后要看茶湯的顏色是否通紅,如果通紅就是加色素了,玫瑰花茶湯顏色都會(huì)跟一般的綠茶湯色差不多,稍微深一些,偏土黃或淡紅。盡量不喝干玫瑰花茶,喝就喝鮮花茶,這樣能避免營(yíng)養(yǎng)素的流逝