四川名茶有哪些品種：蒙頂甘露、蒙頂石花、青城雪芽、峨眉毛峰、峨蕊茶、文君綠茶、竹葉青茶、川紅茶、康磚茶、蒙頂黃芽、碧潭飄雪、花毛峰。

四川的綠茶有：蒙頂甘露、蒙頂石花、蒙山春露、萬(wàn)春銀針、玉葉長(zhǎng)春、峨眉毛峰、金尖茶、雨城銀芽、雨城云霧、雨城露芽、青城雪芽、文君綠茶、峨蕊、竹葉青、黃郎毛尖、三清碧蘭、沫若香茗。

四川的紅茶有：宜賓工夫紅茶、川紅工夫紅茶

四川的黑茶有：康磚、金尖、茯磚、方包，

四川的黃茶：蒙頂黃芽

四川的花茶有：高端茉莉花茶-碧潭飄雪、花毛峰，是國(guó)內(nèi)茶類(lèi)較為齊全的產(chǎn)區(qū)。

四川的十大名茶：

1.峨眉竹葉青

屬于綠茶類(lèi)，很多人說(shuō)到四川茶葉，第一映像就是竹葉青了，竹葉青綠茶在全國(guó)范圍內(nèi)都是很有名氣的。產(chǎn)于四川省峨眉山，主產(chǎn)區(qū)為海拔800－1200米的清音閣、白龍澗、萬(wàn)年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代，竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶，由陳毅命名，此后開(kāi)始批量生產(chǎn)。

2.蒙頂甘露

因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂，故名“蒙頂山茶”，其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。蒙頂甘露是中國(guó)最古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。蒙頂甘露為中國(guó)十大名茶、中國(guó)頂級(jí)名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。

3.蒙頂黃芽

蒙頂黃芽，是芽形黃茶之一，產(chǎn)于四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始于西漢，距今已有二千年的歷史，古時(shí)為貢品供歷代皇帝享用，新中國(guó)成立后曾被評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直，芽條勻整，色澤嫩黃，芽毫顯露，花香幽長(zhǎng)，湯色黃亮透碧，滋味鮮醇回甘，葉底全芽嫩黃。

4.青城雪芽

產(chǎn)于四川青城山。青城茶見(jiàn)于陸羽《茶經(jīng)》，宋代即設(shè)茶場(chǎng)，并形成傳統(tǒng)工藝，青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。制成的茶葉：外形壯實(shí)勻整，白毫顯露，芽葉嫩綠油潤(rùn)，湯色黃綠鮮亮，氣味鮮香持久，滋味回甘濃厚，還含有豐富的有益營(yíng)養(yǎng)成份，深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。

5.文君綠茶

產(chǎn)于四川邛崍縣，1979年創(chuàng)制。因邛崍?jiān)凶课木c司馬相如之佳話，故以茶名為紀(jì)念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。成茶條索緊曲，白毫顯露，嫩綠油潤(rùn)；香氣嫩香持久，湯色綠亮，滋味鮮醇回甘。為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

6.川紅工夫

產(chǎn)于四川宜賓等地，誕生于50年代，為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹(shù)發(fā)芽早，川紅4月即可進(jìn)入市場(chǎng)，以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

7.峨眉毛峰茶

峨眉毛峰產(chǎn)于四川省雅安市雨城區(qū)鳳鳴鄉(xiāng)。原名鳳鳴毛峰，現(xiàn)改為峨眉毛峰。是近年來(lái)新創(chuàng)制的蒙山地區(qū)的名茶新秀。其成品條索緊卷，嫩綠油潤(rùn)，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底嫩綠勻整。該茶銷(xiāo)于北京、天津等大城市，出口日本、香港等國(guó)家和地區(qū)。

8.雅安藏茶

藏茶是黑茶的鼻祖，也稱(chēng)南路邊茶其制作工藝極為復(fù)雜，經(jīng)過(guò)32種古法制成，而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因，所以極具收藏價(jià)值，她是古茶類(lèi)中收藏值最高的茶種。四川省雅安市是藏茶的原產(chǎn)地，已有1300年歷史。明代嘉靖年間，陜西涇陽(yáng)商幫陸續(xù)來(lái)雅安投身邊茶行業(yè)。

9.巴山雀舌

是四川省萬(wàn)源市主產(chǎn)名茶，屬綠茶，外形扁平勻直，色澤翠綠，湯色黃綠明亮，香氣鮮嫩，滋味鮮爽回甘，葉底嫩綠鮮活，形似山雀之舌，尤以“色綠、香高、回甘、形美”四絕著稱(chēng)。

10.邛崍黑茶

四川省邛崍市特產(chǎn)，國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。邛崍黑茶干茶外形色澤黑褐，湯色橙黃，葉底黃褐，香氣純正，滋味醇和。制作過(guò)程采用中小葉種茶樹(shù)鮮葉為原料，茶多酚、兒茶素等含量較低，因此滋味較為醇和。2015年2月，原國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)“邛崍黑茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）。

結(jié)語(yǔ)：

四川名茶近40余種，其中知名的有：峨眉毛峰、蒙頂甘露，青城雪芽，峨嵋竹葉青，蒙頂黃芽，邛崍文君茶，廣安松針，香山貢茶等。這些茶品在古代頗具名聲。