回答韭菜控水一般是葉子朝下,根部朝上。韭菜別名豐本、草鐘乳、起陽(yáng)草、懶人菜、長(zhǎng)生韭、壯陽(yáng)草、扁菜等,屬百合科多年生草本植物,具特殊強(qiáng)烈氣味,韭菜的葉、花葶以及花均可作蔬菜食用。