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關(guān)于烏龍茶的傳說

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-07-31 22:56  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):660
內(nèi)容摘要:相傳很早時候,烏龍茶原是探野生茶樹,植株高大,長得像一把撐開的涼傘,奇怪的是每逢采茶季節(jié),茶樹上常被一條粗大的蟒蛇攀纏著,像似沉醉在樹上,每當(dāng)人們來采茶,它就乖乖地離開茶樹而去,由于茶葉色澤烏黑油潤,

相傳很早時候,烏龍茶原是探野生茶樹,植株高大,長得像一把撐開的涼傘,奇怪的是每逢采茶季節(jié),茶樹上常被一條粗大的蟒蛇攀纏著,像似沉醉在樹上,每當(dāng)人們來采茶,它就乖乖地離開茶樹而去,由于茶葉色澤烏黑油潤,加之大蟒蛇的緣故,因此取名烏龍茶。

二則傳說,是茶人姓“龍”,而得名“烏龍茶”。在幾百年前,安溪西洋鄉(xiāng)南巖村,這里山高林密茶茂。村里有一位種茶、狩獵為生的年青人,單名叫“龍”。因他從小飽經(jīng)風(fēng)吹雨打烈日曬的磨煉,長得一身黝黑健壯體魄,鄉(xiāng)親們都稱他“烏龍”。

有一天,正當(dāng)是茶葉采收季節(jié),他腰掛茶簍,身背獵槍,上山采茶、打獵。當(dāng)茶葉采到晌午時分,準(zhǔn)備回家時,突然一只山獐從他眼前溜走過去,烏龍立即端起獵槍,“呼”的一聲擊中,那山獐未被打中要害,只見負(fù)著槍傷在死命奔逃,烏龍直追不舍,一直追至山下的“觀音石”處,才把山獐捕獲。

他背著茶簍,提著山獐趕忙回到家里,已是傍晚時分了。烏龍和全家人忙著宰殺山獐。品嘗野味,卻把制茶的事忘了。待到第二天清早起來,才發(fā)現(xiàn)擱置了一夜的茶青已經(jīng)凋萎了,有的葉子的邊緣都鑲成了紅色,又散發(fā)出一股清香氣味。烏龍和全家人趕緊動手炒制,總算把茶葉做出未了。這時,烏龍很不放心,就把茶葉拿來沖泡,果然與自己所想象的不同,茶葉香氣濃郁芬芳,味醇甘厚,又無苦澀味,別具一番風(fēng)味,令人感到意外。

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關(guān)鍵詞: 烏龍 茶葉 茶樹 烏龍茶 獵槍
 
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