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紅茶要放冰箱保存嗎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2025-07-31 04:47  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):692
內(nèi)容摘要:紅茶不用放冰箱保存,紅茶屬于全發(fā)酵茶,其內(nèi)含物質(zhì)相對穩(wěn)定,不易氧化,常溫保存即可;散裝紅茶保質(zhì)期是18個(gè)月,紙袋裝紅茶保質(zhì)期為24個(gè)月,罐裝紅茶可保存三年;其次,保存紅茶時(shí)需要密封,在常溫、干燥、陰涼、無

紅茶不用放冰箱保存,紅茶屬于全發(fā)酵茶,其內(nèi)含物質(zhì)相對穩(wěn)定,不易氧化,常溫保存即可;散裝紅茶保質(zhì)期是18個(gè)月,紙袋裝紅茶保質(zhì)期為24個(gè)月,罐裝紅茶可保存三年;其次,保存紅茶時(shí)需要密封,在常溫、干燥、陰涼、無異味處存放即可,不用放置冰箱保存。

紅茶的保存方法:

一般情況下,被普遍認(rèn)可的說法是,散開紅茶的保質(zhì)期是18個(gè)月,密封袋裝紅茶保質(zhì)期是24個(gè)月,罐裝或用鋁箔紙包裝(紅瑞徠產(chǎn)品)的紅茶可保存3年。

滇紅在紅茶中算是保質(zhì)期較長的。由于加工工藝不同,傳統(tǒng)滇紅的保質(zhì)期一般為2-3年,古樹紅大概是6年。但還是不建議長期儲(chǔ)藏,在3年內(nèi)飲用口感最佳。

有的茶友肯定會(huì)問,紅茶要怎么樣存放才能保持住其特有的香味?是要密封放冰箱里嗎?

紅茶為全發(fā)酵茶,相對于綠茶來說,對“氧化”沒有那么敏感,更容易儲(chǔ)存。但是,如果開封后的茶葉密封不好的話,香氣容易散失,另外如果茶葉受潮也會(huì)使香氣降低。

所以,紅茶的保存,一般需放置在密閉干燥容器內(nèi),放在陰暗、干燥的環(huán)境中保存。錫箔紙、鐵罐裝皆可,瓷罐、錫罐更佳;無需放入冰箱。

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