喝茶是現(xiàn)在商務(wù)接待、家中休閑重要的生活情境之一，可以說(shuō)是當(dāng)下很受歡迎而又非常健康的生活習(xí)慣。隨著飲茶之風(fēng)的興盛以及各個(gè)時(shí)代飲茶風(fēng)俗的演變，茶具的品種越來(lái)越多，質(zhì)地越來(lái)越精美。飲茶離不開(kāi)茶具，茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括壺，碗，杯，盤，托等古人講究飲茶之道的另一個(gè)重要表現(xiàn)，是非常注重茶具的本身的藝術(shù)，一套精致的茶具配合色，香，味三絕的名茶，可謂相得益彰。在潮汕、閩南、閩北等烏龍茶產(chǎn)地，喝功夫茶的風(fēng)氣格外的流行。功夫茶喝的不僅是茶，還在于欣賞泡茶人的泡茶技藝，在泡茶的過(guò)程中享受茶香?？墒呛炔璧臅r(shí)候享受了，等喝完茶，面對(duì)一大堆的茶具就很棘手了，那么怎么清洗功夫茶茶具呢?下面小編就為大家整理出功夫茶茶具介紹圖解以及功夫茶茶具清洗的方法和步驟，讓大家對(duì)功夫茶有更加全面的了解。
品茶之前自然離不開(kāi)茶具，要泡好一杯功夫茶必備一套茶功夫茶具，先給大家介紹下功夫茶茶具吧：
1.蓋碗：蓋碗或稱蓋杯，分為茶碗、碗蓋、托碟三部份，置茶三公克于碗內(nèi)，沖水，加蓋五～六分鐘后飲用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加沖一次。
2.茶挾：又稱茶筷，茶挾功用與茶匙相同，可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來(lái)挾著茶杯洗杯，防燙又衛(wèi)生。
3.茶針：茶針的功用是疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)(蜂巢)，以保持水流暢通。
4.茶杯：茶杯的種類、大小應(yīng)有盡有，喝不同的茶用不同的茶杯。如今更流行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，選擇適當(dāng)?shù)牟璞?，搭配起?lái)也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及容易清洗，杯子內(nèi)面最好上釉，而且是白色或淺色。對(duì)杯子的要求，最好能做到“握拿”舒服，就口舒適，入口順暢。
5.茶盤：用以承放茶杯或其他茶具的盤子，以盛接泡茶過(guò)程中流出或倒掉之茶水。也可以用作擺放茶杯的盤子，茶盤有塑料制品、不銹鋼制品，形狀有圓形、長(zhǎng)方形等多種。
6.茶船：用來(lái)放置茶壺的容器，茶壺里塞入茶葉，沖入沸開(kāi)水，倒入茶船后，再由茶壺上方淋沸水以溫壺。淋澆的沸水也可以用來(lái)洗茶杯。又稱茶池或壺壺承，其常用的功能大致為：盛熱水燙杯、盛接壺中溢出的茶水、保溫。
7.茶漏：茶漏則于置茶時(shí)，放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外。
8.茶巾：茶巾又稱為茶布，茶巾的主要功用是干壺，于酌茶之前將茶壺或茶海底部銜留的雜水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
9.茶葉罐：儲(chǔ)存茶葉的罐子，必須無(wú)雜味、能密封且不透光，其材料有馬口鐵、不銹鋼、錫合金及陶瓷。
10.茶則：茶則為盛茶入壺之用具，一般為竹制。
11.茶海：茶海又稱茶盅或公道杯。茶壺內(nèi)之茶湯浸泡至適當(dāng)濃度后，茶湯倒至茶海，再分倒于各小茶杯內(nèi)，以求茶湯濃度之均勻。亦可于茶海上覆一濾網(wǎng)，以濾去茶渣、茶末。沒(méi)有專用的茶海時(shí)，也可以用茶壺充當(dāng)。其大致功用為：盛放泡好之茶湯，再分倒各杯，使各杯茶湯濃度相若，沉淀茶渣。
12.茶荷：茶荷的功用與茶則、茶漏類似，皆為置茶的用具，但茶荷更兼具賞茶功能。主要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。主要有竹制品，既實(shí)用又可當(dāng)藝術(shù)品，一舉兩得。沒(méi)有茶荷時(shí)可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。
而喝完茶之后，茶具的清洗也成為一大難題，茶垢和一些茶污應(yīng)該怎么清洗?
及時(shí)倒掉剩茶
功夫茶的特點(diǎn)之一就在于它對(duì)茶具的要求十分嚴(yán)格，整套功夫茶茶具包括茶壺、茶杯、茶則、茶荷、茶匙、茶?！@么多的茶具，要清洗起來(lái)未免要浪費(fèi)一番功夫。在泡完茶后，應(yīng)該及時(shí)將沒(méi)喝完的剩茶倒干凈。剩茶氧化后顏色變深，茶銹會(huì)沉淀在茶具里，清洗起來(lái)十分不便。
分類清洗
在清洗功夫茶茶具時(shí)，不要一股腦的將所有茶具都堆在一起清洗。準(zhǔn)備一個(gè)干凈的臉盆或大茶海，里面注入開(kāi)水，將茶杯一個(gè)一個(gè)的放入，用茶夾夾著茶杯清洗干凈，瀝干水分后斜著倒扣放好。茶壺則是用開(kāi)水沖洗內(nèi)外，再用干凈的茶巾擦拭干凈，不要讓剩茶留在茶壺里過(guò)夜。
保持干燥
清洗完功夫茶茶具后，可不要急著把茶具放回茶席上。茶席上往往也會(huì)沾染很多的茶水，要用干凈的抹布擦干凈茶桌和茶席上的水漬。將洗干凈的茶具上的水份擦干，斜著倒扣，讓茶具里的水汽揮發(fā)，充分干燥。這樣可以延長(zhǎng)功夫茶茶具的使用壽命，也可以讓茶具看上去更光潔。
怎么清洗功夫茶茶具，這下你是不是了解了呢?如果功夫茶茶具長(zhǎng)時(shí)間不使用，應(yīng)該將功夫茶茶具清洗干凈后徹底干燥，然后裝回茶具的包裝盒里，也可以裝入干凈的紙盒中，塞入一些潔凈的紙團(tuán)，以防止?jié)駳馊肭郑部梢宰鳛榫彌_，避免茶具損壞。
