紫砂壺可以重復開壺的，開壺后一把壺最好只泡一種茶，這樣茶葉口味更佳濃醇。其實開壺本身最大的意義就是在于對壺本身的清潔，壺在制作、燒制、運輸、銷售過程中或多或少有灰塵雜質在上面，開壺就是通過高溫的開煮將紫砂的氣孔打開有利于清除壺的氣孔里堵塞的雜質！所以反復開壺并不會對壺有什么損傷，甚至按個人的習慣，是在使用一段時間后會定期開一次壺(純純凈水煮)保持壺的透氣性以及保持壺的清潔!

簡易開壺方法簡介：

1、將壺身同壺蓋分離，置于鍋中，煮至將沸之時，靜置5-10分鐘。

2、在壺中置入茶葉，溫火一段時間，自然涼干即可，倒去壺中水。

3、此法應該適合于泥土味不是很重的壺，用于沖泡鐵觀音等茶，方便易行。

傳統(tǒng)開壺方法簡介：

1、熱身：

首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。

2、降火：

將豆腐放進茶壺內，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質分解。

3、滋潤：

將買回來的甘蔗切開后，放在煲內。沒有甘蔗，可以放些糖，然后再煮1小時。甘蔗的天然糖分，能夠讓茶壺得到前所未有的滋潤。

4、重生：

最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放人茶壺內煮1小時。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是了無生氣的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經能夠令茶人齒頰留香。