喝茶時(shí)不能太講究，講究過(guò)了便是刻意，但也不能一點(diǎn)都不講究，若只是牛飲一氣，就有暴殄天物之嫌。簡(jiǎn)單的例子，品茶時(shí)要注意選好茶具，適合的茶具才能將茶的好完美體現(xiàn)出來(lái)。

一些朋友習(xí)慣于用保溫杯喝茶，不管什么茶都用保溫杯，固然是方便了，可這樣就將茶喝得庸俗了。如果是喝綠茶，最好選用玻璃杯，觀察茶葉在杯中的舒展游動(dòng)，是一種天然雅趣。所謂生活中處處都是美，這種雅趣就是天然的美，可以使生活增色不少。用玻璃杯喝茶，茶也會(huì)格外鮮甜。

喝紅茶最好選擇蓋碗，蓋碗喝茶，看葉底會(huì)很清楚，出水也快。說(shuō)到紅茶，需要提一個(gè)水溫的問(wèn)題，總有一些專家會(huì)說(shuō)高檔次的紅茶要把握好水溫，不能太高，會(huì)燙壞茶葉，我的經(jīng)驗(yàn)是，沖泡紅茶不需要有這種顧慮，在一些紅茶的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審中，都是好幾個(gè)蓋碗同時(shí)開(kāi)水沖，水溫并不完全相同，茶葉完全不會(huì)受損。

再說(shuō)巖茶，最適合巖茶的是紫砂壺，紫砂壺散熱慢，保溫性很好，用紫砂壺泡出的茶想來(lái)總是格外醇厚，當(dāng)然紫砂壺泡茶需要注意時(shí)間，不要將茶悶了，那樣味道就變了。也可以用蓋碗泡巖茶，好處是能夠保留巖茶最原始的口感。

普洱茶適合紫砂壺，紫砂壺有一個(gè)很顯著的特點(diǎn)，即可以將茶中的雜味去掉，如此喝到的茶便清澈純一，是最完美的味道。