陸羽在《茶經(jīng)》中把飲茶器具稱為“茶器”,而將采制茶葉用的器具稱為“茶具”這種稱呼一直沿襲到北宋。到了南宋,審安老人(其真名董真卿)于咸諄五年(公元1269年)撰寫(xiě)《茶具圖贊》時(shí)才將飲茶品具改稱為“茶具”,沿用至今。它是我國(guó)歷史上第一部茶具圖譜。
《茶具圖贊》用白描畫(huà)法將盛行于宋代的斗茶用具記錄成圖,稱之為“十二先生”,賜以名、字、號(hào),并按宋時(shí)官制冠以銜職,非常形象生動(dòng)地反映出宋代社會(huì)對(duì)茶具的鐘愛(ài)和對(duì)茶具功用、特點(diǎn)的評(píng)價(jià)。
這十二件茶具分別是:韋鴻臚