準備8g碎銀子普洱茶、一壺開水、一只蓋碗，先用開水將茶具以及蓋碗燙洗一遍，然后把洗茶的水倒掉，將8g碎銀子茶投入 到蓋碗中，之后注入七分滿的開水（定點注水方式），注水后蓋上碗蓋子，浸泡5秒左右，最后將茶湯濾出并倒入茶杯飲用。

碎銀子普洱茶怎么喝：

1、置茶量

可按飲茶人數(shù)多少以及個人口味決定取茶數(shù)量。一般1~2人以8克為宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。

2、沖泡器具選擇

有玻璃杯、蓋碗和紫砂壺等。初學者最好選用玻璃杯煮壺。因為其硬度和能見度較好，能客觀公正的顯示其茶性，宜于觀看茶湯，鑒其好。

3、洗茶

用水原則上應選用軟水，最佳選擇是純凈水；水溫要求以100℃的沸水為佳。先洗茶，將普洱茶表層的不潔物和異物洗去，才能充分釋放出普洱茶的真味。

4、沖茶浸潤

根據(jù)實際情況掌握沖泡時間。壺中的茶湯倒入公道杯中，以保持茶湯濃淡的均勻，再分別均勻地分入小杯當中請客人分享。

碎銀子是什么茶

碎銀子茶，也叫茶化石，是一種高品質的普洱熟茶。因外形精致小巧，酷似散碎銀兩，故名碎銀子茶。碎銀子茶是傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝的完美結合。

碎銀子茶是選用優(yōu)質古樹老茶頭，經(jīng)過特殊切割工藝，反復篩選后精致而成。雖然它本質上也是老茶頭中的一種，但它是老茶頭的精細化成品，可以說它的前身是老茶頭。但是它“青出于藍而勝于藍”。

碎銀子的特點

香高、湯厚、綿滑。是普洱熟茶中的高端臻品，同時碎銀子茶性溫和，對胃非常好，長期堅持喝能養(yǎng)胃。

主要功效有降脂減肥、健胃養(yǎng)胃、降三高、預防冠心病、動脈硬化、抑菌消炎。碎銀子茶，非常適合中老年人群，特別是體虛、胃寒的人群。