家庭泡茶常用的壺有玻璃茶壺、不銹鋼壺、銀壺、瓷壺、陶壺、飄逸杯等,其中以玻璃壺為佳,玻璃杯壺為高硼硅綠色環(huán)保玻璃制成,其特點為耐熱,透明性強,安全健康,用來泡茶可還原茶葉真實的口感與滋味,因此玻璃壺也成為家庭泡茶必不可少的茶具之一。
玻璃材質(zhì)無毛細孔,不會吸收茶的味道,方便大家泡茶,全透明的質(zhì)感又可以讓人欣賞茶葉沖泡過程中伸展的姿態(tài)。泡茶不但享受一杯茶的結(jié)果,還要欣賞茶葉在壺中綻放的過程—玻璃壺就這樣被賦予了濃濃的文藝氣息。
玻璃壺的樣式不多,不外乎在外形的高、矮、肥、瘦上做文章,而質(zhì)地的不同就決定價格的高低。市面上玻璃壺有耐熱和不耐熱之分。不耐熱玻璃的使用溫度一般為“-5至70攝氏度”,耐高溫玻璃的使用溫度可高400至500度,且能承受瞬間“-30至160攝氏度”的溫差。
目前國內(nèi)市場上尚不存在所謂耐熱鋼化玻璃產(chǎn)品或者是鋼化耐熱玻璃產(chǎn)品,耐熱玻璃壺上一般都會貼有相應(yīng)標示,注明使用溫度、使用范圍等。如果購買時發(fā)現(xiàn)標稱耐熱玻璃但是價格卻很低,就要考慮其真實性。
保養(yǎng)方式:
首次使用前,最好用醋或檸檬汁洗凈。沖泡茶后,先用溫水沖洗,然后將壺倒放在平整的清潔布上,讓水自然流下、風(fēng)干,避免留下水痕。
如果長時間不使用,可收納至儲物柜內(nèi),這樣內(nèi)容易積存不潔凈或陳腐的氣味。