武夷紅茶的功效為振奮精神,改善油膩,助消化,促進代謝,長期飲用武夷紅茶可加快身體代謝,提高自身的免疫能力,同時抵御寒冷,起到暖胃抗寒的好處,還有有抗氧化,生津解渴,解除疲勞,補充能量的功效。
武夷紅茶的功效:
1、提神消疲
長期飲用紅茶具有興奮神經(jīng)中樞的作用,飲用后會使人感到神情清爽、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強,紅茶對血管系統(tǒng)和心臟也有興奮的作用,可以促進血液循環(huán)有利新陳代謝。
2、助消化
紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食欲,并強壯心臟功能。日常感到胃脹時,多喝紅茶可以促進消化。
3、生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,并且產(chǎn)生清涼感,維持體內(nèi)的生理平衡。
4、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,借此抑制和消滅病原菌。
結(jié)語:
正山小種與正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設市,更名為武夷山市)桐木地區(qū)。是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史,由福建武夷山深處當?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機緣之下創(chuàng)制而成。
茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市,受原產(chǎn)地保護。