適量、適度飲用烏龍茶不會(huì)傷胃，烏龍茶為傳統(tǒng)茶飲，是采摘鮮嫩茶樹鮮葉為原料，經(jīng)過揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝制成，其成品茶茶性平和，香氣馥郁，口感醇厚，且茶內(nèi)物質(zhì)豐富，適度飲用不僅不會(huì)傷胃，反而會(huì)加速腸道蠕動(dòng)，同時(shí)也起到調(diào)理腸胃的作用。

烏龍茶和綠茶是由同一種茶樹所生產(chǎn)出來的。最大的差別在于有沒有經(jīng)過發(fā)酵這個(gè)過程。因?yàn)椴枞~中的兒茶素會(huì)隨著發(fā)酵溫度的升高而相互結(jié)合，致使茶的顏色變深，但因此茶的澀味也會(huì)減少。

所以像烏龍茶中的鐵觀音等都是經(jīng)過一定程度發(fā)酵的，且茶性溫和，既香醇，又少了一絲澀，日常飲用對(duì)于腸胃也是有一定的增益的。

而正常情況下，合理的用量也是不會(huì)傷害腸胃的，同時(shí)我們?cè)陲嫴钑r(shí)，也需要注意清淡飲用，禁忌飲用濃茶和隔夜茶。