綠茶功效:綠茶屬于不發(fā)酵茶,內(nèi)含茶多酚、咖啡堿、蛋白質(zhì)等物質(zhì),綠茶有滋潤(rùn)腸胃,加快腸胃蠕動(dòng)的功效,可促進(jìn)身體新陳代謝,有提神醒腦,緩解困乏的功效,其次綠茶含有大量氨基酸、維生素,有緩解視覺疲勞,抗氧化,生津解渴的功效。
綠茶的功效:
1.降脂助消化
綠茶富含咖啡堿,咖啡堿能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強(qiáng)分解脂肪的能力,綠茶含有氨基酸、酚類衍生物、芳香類物質(zhì)、維生素等,這些物質(zhì)的綜合作用,尤其是茶多酚與兒茶素和維生素C的綜合作用,可以促進(jìn)脂肪燃燒,降低血液中的血脂及膽固醇。
2.延緩衰老
綠茶內(nèi)含茶多酚,而茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。1毫克茶多酚清除對(duì)人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其它同類物質(zhì)。茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng),清除活性酶的作用。
3.抗毒殺菌
綠茶有助于抑制和抵抗病毒菌,茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用,對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對(duì)消炎止瀉有明顯效果。
4.利尿解乏
飲用綠茶有助于利尿解乏,茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留時(shí)間。咖啡堿還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
5.緩解疲勞
綠茶中含強(qiáng)效的抗氧化劑以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基,還能分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。綠茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)、振奮精神。
6.醒腦提神
綠茶中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。對(duì)于緩解偏頭痛也有一定的功效。
綠茶有哪些品種:
西湖龍井、洞庭碧螺春、太平猴魁、黃山毛峰、信陽毛尖、都勻毛尖、六安瓜片、蒙頂甘露、安吉白茶、恩施玉露、峨眉竹葉青、大佛龍井。
峨眉雪芽、狗牯腦、古丈毛尖、桂林毛尖、黃金芽、黃山針羽、金壇雀舌、敬亭綠雪、開化龍頂、廬山云霧。南京雨花茶、蒲江雀舌、普陀佛茶、千島玉葉、舒城蘭花、漢中仙毫、漢中炒青。
雁蕩毛峰、永川秀芽、長(zhǎng)興紫筍、日照綠茶、嶗山綠茶、紫陽毛尖、徑山茶、惠明茶、老竹大方、汀溪香蘭、休寧松蘿、黃山綠牡丹、婺源茗眉、安化松針、武陽春雨、平水珠茶、青城雪芽、天山綠茶、鳩坑毛尖、岳西翠蘭、湄潭翠芽、烏牛早。