太平猴魁作用:太平猴魁茶屬于不發(fā)酵綠茶,本身含有豐富的茶多酚、咖啡堿、蛋白質(zhì),飲用有提神醒腦,緩解疲乏,緩解干燥的作用;其次太平猴魁含有大量氨基酸與維生素,具有生津止渴,抗氧化,促進(jìn)新陳代謝的作用。
太平猴魁的功效與作用:
1.綠茶抗菌
研究顯示,太平猴魁茶中兒茶素對(duì)引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果,同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此太平猴魁茶具備整腸的功能。
2.抗輻射
太平猴魁茶最大好處就是能夠抵抗電腦及手機(jī)等電子產(chǎn)品對(duì)人體所發(fā)出的輻射傷害。這是由于太平猴魁茶中含有的茶多酚及氧化物能夠吸收放射性物質(zhì)的能力。
3.醒腦提神
喝太平猴魁茶可以提神,主要是因?yàn)樘胶锟柚械目Х纫?,咖啡因是一種中樞神經(jīng)興奮劑,能夠暫時(shí)的驅(qū)走睡意并恢復(fù)精力,適度地使用有祛除疲勞、興奮神經(jīng)的作用。
4.清潔口腔
太平猴魁茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。太平猴魁茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭。
5.解渴清熱
太平猴魁茶含有的糖類及氨基酸物質(zhì)能夠?qū)谇恢械耐僖浩鸬交瘜W(xué)反應(yīng)。咖啡因能夠促使毛孔張開散出熱能量。
太平猴魁的特點(diǎn):
太平猴魁外形兩葉抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名。葉色蒼綠勻潤(rùn),葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”;蘭香高爽,滋味醇厚回甘,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。
太平猴魁的色、香、味、形皆獨(dú)具一格:全身披白毫,含而不露,入杯沖泡,芽葉成朵,或懸或沉。品其味則幽香撲鼻,醇厚爽口,回味無窮,大有“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境。