白毫銀針的功效禁忌：白毫銀針為采摘一芽一葉制作而成，富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，白毫銀針有提神醒腦，滋潤腸胃的功效，長期飲用白毫銀針，有緩解火氣，補充水分的功效，其次有緩解視覺疲勞，舒緩心情的作用，但腸胃虛弱人群禁忌飲用，隔夜及涼的茶湯易滋生細菌禁忌飲用。

白毫銀針的功效：

1.清熱降火

白毫銀針可以令人降火，讓人清心解煩、安神定智、有助于提高睡眠質(zhì)量，特別是陳年的降火消炎、清熱解毒功效尤其突出。

2.利尿解毒

白毫銀針中高含量的茶多酚中黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張，增加腎臟的血流量，從而增加腎小球的濾過率，使尿液中的乳酸獲得排除，達到利尿排毒作用。

3.抗過敏

白毫銀針茶葉中含有的兒茶素和特有的茶多酚是主要抗過敏活性成分，可以有效地減輕炎癥部位的真皮浮腫,達到抗過敏的作用。

4.促進血糖平衡

白毫銀針中除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，長期飲用白毫銀針可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄粉的腸吸收，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進血糖平衡。

5.明目

白毫銀針中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病，特別適合是長期長時間面對著電腦辦公人士和青少年保護視力。同時白毫銀針還有防輻射物質(zhì)，對人體的造血機能有顯著的保護作用，能減少電視輻射的危害。

6.保肝護肝

白毫銀針富含的二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護肝臟，加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，降低對肝細胞的損害。另一方面，二氫楊梅素能夠改善肝細胞損傷，是保肝護肝的良品。

白毫銀針的禁忌：

茶水一般都有提神興奮作用，那是受到茶湯中的咖啡堿物質(zhì)所影響。白毫銀針中的咖啡堿物質(zhì)也不少，如果喝太多的話容易導致失眠睡不著覺。

忌過量飲用：過量喝白茶會傷精血，冷脾胃，會影響身體正常新陳代謝。

忌空腹喝茶：禁忌空腹飲茶，以免對腸胃造成損傷。