陳皮和普洱熟茶富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及微量元素，有健脾消食、緩解多痰、消化積食、醒腦提神、暖胃抗寒的功效，可加快腸胃蠕動(dòng)，提高身體代謝速度，有滋潤(rùn)脾胃、生津解渴、緩解胃脹、抗氧化的功效，適度飲用，有利尿通便的好處。

陳皮味苦辛，其性溫，能理氣健脾胃，化痰止咳、散瀉溫補(bǔ)。上年份的新會(huì)陳皮，出湯口感柔滑陳香，濃郁生動(dòng)，與熟茶的醇厚搭配，味道相得益彰，對(duì)于不喜歡熟茶發(fā)酵“渥堆味”的人，把熟普洱與陳皮一起沖泡，這能講到“發(fā)酵味”，喝出普洱熟茶的真滋味！

陳皮和普洱茶熟茶一起泡水的功效：

1、暖胃

陳皮富含揮發(fā)油，能夠溫和刺激人們的胃部，從而促進(jìn)胃酸分泌，提高人們的消化功能。熟普茶性溫潤(rùn)，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵后呈堿性。養(yǎng)胃的要訣在于酸堿平衡，經(jīng)常喝熟普可以中和胃酸，達(dá)到養(yǎng)胃的作用。

2、減肥

很多人喜歡喝綠茶來(lái)減肥，但長(zhǎng)期喝綠茶十分刺激腸胃，甚至?xí)茐奈葛つぁｊ惼ず推斩?jīng)過(guò)長(zhǎng)期的發(fā)酵轉(zhuǎn)化，含有大量的茶多酚、礦物質(zhì)和微量元素，可以去除油膩，深層清理附于腸道內(nèi)壁上的毒素垃圾，達(dá)到減肥消脂的作用。

3、理氣健脾

陳皮味辛、性溫，能夠暖胃驅(qū)寒、理氣健脾，適合腸胃脹氣、消化不良、食欲不振等癥狀的人食用。

4、緩解便秘

陳皮普洱茶中含有豐富的膳食纖維，可以加強(qiáng)腸道的運(yùn)動(dòng)，有利于排便。經(jīng)常飲用陳皮普洱茶，可以改善便秘問(wèn)題，減少腹部脂肪堆積。

普洱熟茶為什么單單和陳皮是絕配：

普洱熟茶是相對(duì)生茶而言的。熟茶以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)人工渥堆、發(fā)酵等手段制作而成的茶。對(duì)比普洱生茶上千年的飲用歷史，熟茶的制作工藝一直到1970后才被發(fā)明和推廣。但無(wú)論普洱生茶還是熟茶，普洱茶本身也是具備越陳越香，越有價(jià)值的茶品。

外觀上，普洱熟茶為暗紅色，多隨收藏的年份增加而逐漸向“暗褐色”。一般來(lái)說(shuō)同年份的生茶和熟茶顏色相差比較大；沏茶的出湯顏色，差異也十分明顯——熟茶的湯色為透亮的褐色，而品質(zhì)好的熟茶多為紅棕且通透亮澤。

在口感上，熟茶多為參、豆、陳、棗、樟等五種香味。熟茶的口感就以順滑醇香為主，入口濃稠柔和，沒(méi)有生存的刺激味道。

熟茶的功效也跟生茶非常不一樣，熟茶對(duì)于降血壓血脂、防治動(dòng)脈硬化、預(yù)防便秘、利尿等有作用，作為陳化發(fā)酵茶，也有具備養(yǎng)胃、抗氧化的作用，特別適合中老年人群及胃寒體虛的人群。