普洱茶葉能咀嚼吃，普洱茶是采用云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過一系列的工藝制成干茶，其成品茶屬于食品類，不僅可以沖泡亦可以食用、咀嚼，但也需要注意用量，不可大量攝取。

茶葉，是指茶樹的葉子或芽，干制后，不僅可以直接用開水沖泡飲用，還可以吃。

關(guān)于茶葉的起源：

茶葉是可以食用的。早在我國古代就有食用茶葉的記載，《晏子春秋。雜下》說“：晏子（公元前514年左右）相齊景公（公元前547年至489年），食脫粟之食，炙三弋，五卵對公苔菜耳矣?！?/p>

由此可知，茶的確是可以吃的。唐之前的人們飲茶時(shí)要添加許多佐料，如蔥、姜、棗、橘皮、茱萸、薄荷、鹽等，飲時(shí)連吃帶喝。今天在很多地區(qū)仍然保留了這樣的吃茶法。

另外茶葉，是指茶樹的葉子或芽，干制后的普洱茶也歸于食品飲料行列，是符合食用標(biāo)準(zhǔn)的，直接用開水沖泡飲用亦可，吃掉亦可，但前提是合格，生產(chǎn)合理的茶葉。

其次普洱茶中含有兒茶素、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、膳食纖維、果糖、葉綠素等營養(yǎng)成分，人們通過沖泡的方式飲茶，能攝取少部分的營養(yǎng)元素，而吃茶亦可以起到同樣的作用。