苦丁茶放了10年不能喝，苦丁茶是傳統(tǒng)的天然飲品，是采用冬青科植物大葉冬青的葉為原料，經(jīng)過特定工藝制作而成，其成品茶的保質(zhì)期為12個(gè)月，在保質(zhì)期內(nèi)飲用方可品嘗到真味，而超過保質(zhì)期，其風(fēng)味、香氣逐漸喪失，且容易變質(zhì)，因此放了10年的苦丁茶不能喝。

苦丁茶如何存放于保存

1、冰箱貯存法

將苦丁茶裝入密度高、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無異味的食品鋁袋內(nèi)，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室．此法保存時(shí)間長、效果好。

春天放入，冬天取出，茶的色、香、味基本不變，宛如新茶。

2、塑料袋貯存法

取兩只無毒無味無孔隙的塑料食品袋，將干燥的茶葉用軟白紙包好后裝入其中一只內(nèi)，并輕輕擠壓，以排出空氣，然后用夾子扎緊袋口，再將另一只塑料袋反套在第一只外，同樣擠出空氣放在陰涼、干燥、無異味的地方即可。

3、鐵罐貯存法

準(zhǔn)備一個(gè)鐵罐子，然后將苦丁茶裝入食品級(jí)塑料袋中，之后放入鐵罐中，蓋上蓋子，將鐵罐密封即可，放置于陰涼、干燥的地方即可。

結(jié)語

一般而言，苦丁茶的保存期相對(duì)較短，為12個(gè)月左右，但建議在6個(gè)月內(nèi)飲用最佳，如果短時(shí)間內(nèi)喝不完，可根據(jù)上面的方法選擇適合自己的存放，存放時(shí)注意密封、避光、防潮、防異味即可。