苦丁茶放了10年不能喝，苦丁茶是傳統的天然飲品，是采用冬青科植物大葉冬青的葉為原料，經過特定工藝制作而成，其成品茶的保質期為12個月，在保質期內飲用方可品嘗到真味，而超過保質期，其風味、香氣逐漸喪失，且容易變質，因此放了10年的苦丁茶不能喝。
苦丁茶如何存放于保存
1、冰箱貯存法
將苦丁茶裝入密度高、厚實、強度好、無異味的食品鋁袋內，然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室．此法保存時間長、效果好。
春天放入，冬天取出，茶的色、香、味基本不變，宛如新茶。
2、塑料袋貯存法
取兩只無毒無味無孔隙的塑料食品袋，將干燥的茶葉用軟白紙包好后裝入其中一只內，并輕輕擠壓，以排出空氣，然后用夾子扎緊袋口，再將另一只塑料袋反套在第一只外，同樣擠出空氣放在陰涼、干燥、無異味的地方即可。
3、鐵罐貯存法
準備一個鐵罐子，然后將苦丁茶裝入食品級塑料袋中，之后放入鐵罐中，蓋上蓋子，將鐵罐密封即可，放置于陰涼、干燥的地方即可。
結語
一般而言，苦丁茶的保存期相對較短，為12個月左右，但建議在6個月內飲用最佳，如果短時間內喝不完，可根據上面的方法選擇適合自己的存放，存放時注意密封、避光、防潮、防異味即可。
