陳皮普洱茶為普洱熟茶與柑皮的結(jié)合體，飲用陳皮有祛痰潤喉，理氣健胃的特點，柑皮揮發(fā)油對胃腸道有溫和的刺激功能，可促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣；另外普洱熟茶含較多茶多酚及咖啡堿，飲用后可醒腦提神、解困去疲，但禁忌大量飲用濃茶。

陳皮普洱茶的功效與作用及禁忌：

1.護(hù)暖胃抗寒

在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，普洱茶粘稠、甘滑、醇厚，進(jìn)入人體腸胃形成膜附著胃表層，對胃產(chǎn)生有益保護(hù)層，長期飲用普洱茶可以護(hù)胃、養(yǎng)胃。

2.健齒護(hù)齒

普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護(hù)牙齒。

3.抗衰老

普洱茶中含有維生素C、維生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等，具有抗氧化功能，延緩衰老過程，因此普洱茶被稱為“益壽茶”。

4.祛痰、平喘作用

陳皮揮發(fā)油（主要成分為檸檬烯）有刺激性祛痰作用。煎劑及乙醇提取液用于兔氣管灌流，發(fā)現(xiàn)灌注流速稍快，似對氣管有擴(kuò)張作用。川陳皮素在豚鼠離體氣管試驗和麻醉貓靜注時都有平喘作用。

4.對胃腸道平滑肌作用

陳皮揮發(fā)油對胃腸道有溫和的刺激功能，促進(jìn)消化液分泌和排除腸內(nèi)積氣。煎劑及乙醇提取液均能抑制兔離體腸運動。陳皮抑制作用比腎上腺素弱，但較持久，這一作用可被乙酰膽堿所對抗。橙皮甙對離體腸肌的作用是雙相的，先有一短暫興奮，而后抑制之。

結(jié)語：

陳皮的健胃作用是建立在胃寒(表現(xiàn)為胃痛喜按、愛吃熱食、舌苔薄白等)的基礎(chǔ)上的。如果是熱性的胃腸不適(表現(xiàn)為胃痛拒按、愛吃冷食、舌苔黃膩等)，就不宜服食陳皮。