本文列舉茶類不盡詳細，主要參考自《中國茶品鑒圖典》《品茶圖鑒》《舌尖上的中國茶》，部分未收錄的茶歡迎留言補充。

浙江

西湖龍井、大佛龍井、余杭徑山茶、 顧渚紫筍、 金獎惠明茶、 安吉白茶 、松陽銀猴 、臨海蟠毫 、開化龍頂 、遂昌銀猴 、江山綠牡丹、 武陽春雨 、平陽黃湯 、莫干黃芽 、越紅工夫 、九曲紅梅。

四川

峨眉毛峰 、峨眉雪芽 、 蒙頂甘露 、石花茶 、廣安松針 、香山貢茶 、竹葉青 、萬源巴山雀舌 、早白尖 、錦城露芽、 蒙頂黃芽、 川紅工夫、 雅安康磚茶、 雅安金尖茶、 都江堰方包茶。

重慶

巴山銀毫、 江津翠芽 、龍佛仙茗、 霧都香茗、 沱茶。

江西

廬山云霧、 狗牯腦 、上饒白眉 、信川龍翠、 大沽白毫、 武化云霧、 井岡碧玉、 井岡翠綠 、云霧仙茶、 婺源婺綠 、婺源茗眉、 修水雙井綠 、修水寧紅 。

安徽

黃山毛峰 、六安瓜片、 太平猴魁、 老竹大方、 休寧松蘿、 敬亭綠雪、 涌溪火青、 舒城蘭花茶、 皖西早花、 天柱劍毫 、岳西翠蘭 、齊山翠眉 、休寧屯綠、 霍山黃芽、 皖西黃大茶 、祁門紅茶 、老安茶。

江蘇

碧螺春 、陽羨雪芽、 南京雨花茶、 太湖翠竹、 無錫毫茶 、 二泉銀毫 、 南山壽眉 、金壇雀舌、 花果山云霧茶 、江寧翠螺 天池茗毫。

福建

白毫銀針 、白牡丹 、貢眉 、壽眉、 寧德天山綠茶、 政和白毛猴、 安溪鐵觀音、 安溪色種、 武夷巖茶、 閩北水仙 、閩北肉桂、 漳平水仙 、大紅袍 、八角亭龍須茶、 永春佛手 、正山小種、 金駿眉、 閩紅工夫 。

湖南

安化松針、 古丈毛尖、 溈山毛尖 、 高橋銀針 、湘潭韶峰 、君山銀針、 湖紅工夫、 湖南黑茶、 安化黑磚 、花磚 、茯磚 、湘尖茶 、千兩茶 。

廣東

古勞茶、 和籮茶、 廣東大葉青 、鳳凰單叢 、 嶺頭單叢 、石古坪烏龍、 英德紅茶。

湖北

恩施玉露、 遠安鹿苑、 車云山毛尖 、仙人掌茶 、鄧村云霧劍毫、 武當綠羽 、蒲圻松峰茶、 蒲圻玉露茗、 咸豐瀑泉茶、 麻城黽山巖綠 、松滋碧洞茶、 興山高崗毛尖、 大梧雙橋毛茶 、湖北老青茶。

廣西

南山白毛茶、 凌云白毫 、 桂平西山茶、 象棋云霧、 凌云金毫、 梧州六堡茶。

云南

南糯白毫 、宜良寶洪茶、 大理蒼山綠雪、 勐海佛香茶 、德宏大葉劍峰、 思茅綠海銀毫 、保山春綠、 龍嶺龍眉、 滇紅、 云南紅碎茶、 普洱茶 。

貴州

都勻毛尖 、貴定云霧茶 、遵義毛峰 、云針綠茶、 龍泉劍茗 、湄潭翠芽、 綠寶石、 梵凈山雪芽 、青山翠芽 、大方海馬宮茶 、遵義紅茶。

海南

海南大白毫、 五指山綠茶、 白沙綠茶、 白沙紅茶。

河南

信陽毛尖 、 仰天雪綠、 太白銀毫 、信陽紅茶。

陜西

紫陽毛尖、 漢中仙毫、黃云翠竹、漢中毛尖、 漢水銀梭 、秦巴霧毫 、八仙云霧 、商南泉茗 、涇渭茯茶。

山東

蓮山翠芽、 莒南松針、 莒南雪芽、 龍泉翠芽、 膠南海青峰茶、 日照雪青、 沂蒙碧芽、 臨沭玉山茗芽 、嶗山綠茶。