云南滇紅茶的功效與作用禁忌:滇紅茶中的咖啡堿有提神醒腦、消除疲勞作用;喝滇紅茶可以起到清潔口腔、消除口腔異味 的作用;滇紅茶性溫的全發(fā)酵茶,飲用可以增加身體新陳代謝,同時(shí)抗寒暖胃;需要注意,隔夜滇紅茶由于長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中,宜滋生細(xì)菌,禁忌飲用。
云南滇紅茶的功效與作用禁忌:
1.養(yǎng)胃護(hù)胃
滇紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,能夠起到養(yǎng)胃護(hù)胃的功效。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
2.抗衰老
滇紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑,并且紅茶的抗氧化劑比綠茶更為多,所以紅茶抗氧化,從而達(dá)到延緩衰老的功效。
3.消炎殺菌
滇紅茶中的多酚類(lèi)化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),兒茶素類(lèi)能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益,民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
4.強(qiáng)壯骨骼
滇紅茶中的多酚類(lèi)(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力,從而達(dá)到強(qiáng)壯骨骼的作用。
5.提神消疲
滇紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更加敏銳,記憶力增強(qiáng)。它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。
滇紅茶的禁忌:
1.有貧血的、有精神衰弱失眠的人。滇紅茶的提神醒腦功效會(huì)使得他們失眠癥狀加重。
2.平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因?yàn)榈峒t茶具有很好的提神作用。
3.胃熱的人。因?yàn)榈峒t茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
4.經(jīng)期的女性,因?yàn)榻?jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì),滇紅茶中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。