不銹鋼的杯子不建議泡茶,不銹鋼并不是不會生銹,茶葉中含有大量的化學物質(zhì),容易與不銹鋼發(fā)生反應。
1、發(fā)生反應其實并可怕,但其中含有鉻尤其是長期使用不銹鋼杯泡茶,會腐蝕表面,促進鉻的釋放,會危害身體健康。
2、如果說長期攝取三價鉻,會影響人體抗氧化系統(tǒng),會容易得慢性抗氧化疾病,比如糖尿病、高血壓等。而和三價鉻相比,這六價鉻更加可怕,六價鉻的毒性會更強,大約是三價鉻的一百倍,它會損害人們的皮膚、呼吸道系統(tǒng),過量攝取會導致腎衰竭、癌癥。
所以不銹鋼杯子最好不要用來泡茶,不僅如此,油、鹽、醬、醋不宜用不銹鋼器皿盛裝,保溫杯也不適宜泡茶??梢杂锰麓杀莶?,因為搪瓷杯經(jīng)上千度高溫糖化后制成,不含鉛等有害物質(zhì),可以放心使用。