回答鱖魚的顏色一般和鱖魚的年齡、生活的環(huán)境關(guān)系較大,所以顏色也有所差異。鱖魚是廣西著名的特產(chǎn)魚類,其肉質(zhì)細(xì)嫩,無(wú)細(xì)刺,味道清甜鮮美,可烹制多種宴上名肴;用魚頭、魚雜配以絲瓜、豆腐等煮制的魚湯,清鮮味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是湯中上品。
回答鱖魚的顏色一般和鱖魚的年齡、生活的環(huán)境關(guān)系較大,所以顏色也有所差異。鱖魚是廣西著名的特產(chǎn)魚類,其肉質(zhì)細(xì)嫩,無(wú)細(xì)刺,味道清甜鮮美,可烹制多種宴上名肴;用魚頭、魚雜配以絲瓜、豆腐等煮制的魚湯,清鮮味美,營(yíng)養(yǎng)豐富,是湯中上品。